BIENVENUE SUR MIKORIZE

Ce ne sont ni des boites aux lettres d’une copropriété champêtre ni un hlm de nichoirs : les casiers en bois qui vous accueillent à l’entrée de la ferme sont des pickup pour récupérer les commandes des productions à base de spiruline produite sur place. Installés à Buros depuis 2018, Julien et Anthony ont quitté leur métier d’ingénieur pour en appliquer la rigueur à l’élaboration de ce produit, un concentré de vitamines, minéraux et protéines qui en fait un complément précieu

Les introductions récentes s’inscrivent dans une très ancienne tradition d'acclimatation. Le pouvoir royal, depuis le 16ème siècle au moins, était soucieux de tenter de produire dans le royaume ce qui faisait la richesse de ses voisins. Catherine de Médicis créa le domaine d’Hyères pour, entre autres, y lancer la culture de canne à sucre. Plus tard, Marly, le château de Versailles et surtout le « Jardin du Roi » (actuel jardin des plantes) furent des lieux d’accueil et de re

Outil d’autonomie et de diversification pour les agriculteurs, production énergétique et de matériaux biosourcée, lutte contre l’érosion et protection des eaux, Miscanthus giganteus fait l’objet d’une série de webinaires accessibles à tous sur la culture et ses utilisations classiques proposée par le programme Miscan’Plus en ce printemps 2026 Le miscanthus prêt à être récolté. Crédit photo Ludivine Mignot / chambre d'agriculture des Pyrénénes Atlantiques Avec ses belles cann

L’expérimentation sur des espèces nouvelles est une très ancienne tradition en France : elle s’est souvent appuyée sur des institutions créées par les pouvoir publics pour favoriser le développement agricole. Voici un exemple de la fin du vingtième siècle : le rôle du CEMAGREF (aujourd’hui INRAE) dans l’essor de l’élevage d’esturgeon en France. La France a été le pays pionnier du caviar d’élevage et même le plus gros producteur jusqu’au milieu des années 2000. Ce développemen