BIENVENUE SUR MIKORIZE

Expérimentation sur deux rangs dans l'exploitation Ilgora (64) Depuis quelques années, les productions de thé se multiplient dans l’hexagone, de la Manche à la Méditerranée en passant par les Pyrénées. La culture de cet arbuste originaire de l’Asie orientale qui s’adapte bien à nos climats, permet de valoriser des terres difficiles avec un produit à la réputation mondiale et potentiellement haut-de-gamme. Mais pour optimiser cette production et lui permettre un développement

Sur ces coteaux aux pentes arrondies avec une vue imprenable sur des monts emblématiques du Pays basque   l’Ursuia et le Baigura, les rangs de théiers âgés de trois à six ans s’intègrent déjà si bien dans le paysage qu’ils sembleront bientôt en faire naturellement partie. Pourtant, rien ne prédestinait ce secteur ni Mikel Esclamadon à devenir un repère dans la théiculture basque. Et contrairement à nombre de ses collègues, ce n’est pas la lointaine Asie qui est à l’origine du

C’est une crevette mais pas n’importe laquelle : malgré sa taille qui lui donne un air de gambas, elle passe sa vie d’adulte dans les eaux douces. Ses mâles dominants sont pourvus de longues pinces bleues qui les rendent particulièrement reconnaissables. Originaire d’Asie du Sud-Est, Macrobrachium rosenbergii  a vu son élevage se mondialiser, au-delà du continent asiatique, jusqu’en Amérique et même dans des territoires français outre-mer. Mais lorsque Géraud Laval crée son é

Au cœur de l’hiver, la neige recouvre les collines du Causse noir, des grands espaces inscrits au patrimoine de l’UNESCO. Mais on y voit des silhouettes sombres et massives qui se détachent et galopent, parfois à vive allure : ce sont des bisons d’Amérique ; leur présence ici est le fruit d’une aventure familiale pionnière dans ce domaine. S’ils attirent des tournages de films de publicités ou de chaînes Youtube, les bisons côtoient d’autres bovins et des chevaux dans ce doma