BIENVENUE SUR MIKORIZE

L’expérimentation sur des espèces nouvelles est une très ancienne tradition en France : elle s’est souvent appuyée sur des institutions créées par les pouvoir publics pour favoriser le développement agricole. Voici un exemple de la fin du vingtième siècle : le rôle du CEMAGREF (aujourd’hui INRAE) dans l’essor de l’élevage d’esturgeon en France. La France a été le pays pionnier du caviar d’élevage et même le plus gros producteur jusqu’au milieu des années 2000. Ce développemen

culture sous tunnel au centre de Balandran . Crdit photo : CTIFL Dans la longue tradition des acclimatations en France, l’Ananas n’est pas un inconnu : les premières fructifications européennes sont obtenues au XVIIème siècle ; plus tard en France Louis XV fut l’heureux dégustateur en 1733 d’un fruit issu du potager royal . Et puis avec l’âge industriel vient une production commerciale en région parisienne  qui alimente les tables aisées de la capitale à la fin du XIXème sièc

Expérimentation sur deux rangs dans l'exploitation Ilgora (64) Depuis quelques années, les productions de thé se multiplient dans l’hexagone, de la Manche à la Méditerranée en passant par les Pyrénées. La culture de cet arbuste originaire de l’Asie orientale qui s’adapte bien à nos climats, permet de valoriser des terres difficiles avec un produit à la réputation mondiale et potentiellement haut-de-gamme. Mais pour optimiser cette production et lui permettre un développement

Sur ces coteaux aux pentes arrondies avec une vue imprenable sur des monts emblématiques du Pays basque   l’Ursuia et le Baigura, les rangs de théiers âgés de trois à six ans s’intègrent déjà si bien dans le paysage qu’ils sembleront bientôt en faire naturellement partie. Pourtant, rien ne prédestinait ce secteur ni Mikel Esclamadon à devenir un repère dans la théiculture basque. Et contrairement à nombre de ses collègues, ce n’est pas la lointaine Asie qui est à l’origine du