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BIENVENUE SUR MIKORIZE
le portail des produits décalés et de l'innovation dans les terroirs
ISSN 2826-9519

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LE PROGRAMME FIERTHE : FAVORISER UNE CULTURE DU THE DURABLE EN FRANCE
Expérimentation sur deux rangs dans l'exploitation Ilgora (64) Depuis quelques années, les productions de thé se multiplient dans l’hexagone, de la Manche à la Méditerranée en passant par les Pyrénées. La culture de cet arbuste originaire de l’Asie orientale qui s’adapte bien à nos climats, permet de valoriser des terres difficiles avec un produit à la réputation mondiale et potentiellement haut-de-gamme. Mais pour optimiser cette production et lui permettre un développement
Marc Lohez
49false59 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)3 min de lecture


ECLAIRER LA ROUTE DES ELEVAGES DE GAMBAS D’EAU DOUCE : LE PROGRAMME OPTICED
C’est une crevette mais pas n’importe laquelle : malgré sa taille qui lui donne un air de gambas, elle passe sa vie d’adulte dans les eaux douces. Ses mâles dominants sont pourvus de longues pinces bleues qui les rendent particulièrement reconnaissables. Originaire d’Asie du Sud-Est, Macrobrachium rosenbergii a vu son élevage se mondialiser, au-delà du continent asiatique, jusqu’en Amérique et même dans des territoires français outre-mer. Mais lorsque Géraud Laval crée son é
Marc Lohez
25 févr.3 min de lecture


LES GRANDS ESPACES EN MÉTROPOLE : LES BISONS DU CAUSSE NOIR
Au cœur de l’hiver, la neige recouvre les collines du Causse noir, des grands espaces inscrits au patrimoine de l’UNESCO. Mais on y voit des silhouettes sombres et massives qui se détachent et galopent, parfois à vive allure : ce sont des bisons d’Amérique ; leur présence ici est le fruit d’une aventure familiale pionnière dans ce domaine. S’ils attirent des tournages de films de publicités ou de chaînes Youtube, les bisons côtoient d’autres bovins et des chevaux dans ce doma
Marc Lohez
18 févr.3 min de lecture


UN CHAMPION DE LA NATURE, UN GENIE DE LA CHIMIE, LE SEQUIOA ET SON AVENIR FORESTIER
Un jeune séquoia dans un parc au nord de Pau Nous sommes presque tous passés près de cet arbre mais on ne le distingue pas toujours des autres résineux qui ornent avec lui bien des jardins publics et privés. Il s’agit pourtant d’une essence exceptionnelle, celle qui donne au Redwood National Park de Californie son ambiance si particulière. Pour peu qu’un soupçon de brume s’en mêle, on peut retrouver cette atmosphère de décor de film dans une plantation de Sequoia sempervirens
Marc Lohez
27 janv.3 min de lecture


AURAY : LES NOUVELLES CULTURES DES MARAICHERS 3.0
Vue aérienne de la station. Crédit photo : Lemon Prod A deux pas de la rivière d'Auray dans le Morbihan, un rectangle de cultures attire l’œil. Ce sont les six hectares et la douzaine de tunnels de la station d’expérimentation d’Auray. Les stations d’expérimentation sont toutes des outils de recherche et développement, mais à Auray, on se croirait presque dans un film de science-fiction : on peut y croiser des testeurs en exosquelettes ou revêtus d’une combinaison truffée de
Marc Lohez
3 janv.4 min de lecture


LE GUAYULE : VERS UN LATEX 100% MADE IN FRANCE ?
Les beaux rangs qui poussent devant le moulin de Claira ont connu des mois et des mois sans pluie lors de la sécheresse de 2023 et 2024, cela ne les empêche pas de se porter comme un charme : le petit arbuste originaire des milieux arides du Mexique en a vu d’autres. Comme d’autres plantes, on peut en extraire un latex 100% naturel, mais c’est cette espèce qui représente sans doute la meilleure chance de développement d’une filière en France. Trouver un substitut naturel et
Marc Lohez
24 févr. 20242 min de lecture


VESTIGES ET HERITAGES DE L’ACCLIMATATION
Le pavillon d'Indochine et les locaux du CIRAD au jardin d'agronomie tropicale de Vincennes. Introduire des espèces issues d’autres latitudes est une habitude ancienne en France. Mais si au XVIème siècle, on tentait de développer ces cultures sur le sol métropolitain, à partir de la fin du règne de Louis XIV ces essais laissent un peu la place à une autre logique : étudier et sélectionner des plantes tropicales en métropole pour permettre le développement agricole des colonie
Marc Lohez
28 août 20233 min de lecture


TOREILLES : ACCOMPAGNER LES MUTATIONS AGRICOLES EN OCCITANIE
Légèrement en retrait de l’animation de la côte des Pyrénées-Orientales, les terres planes et sableuses entre l’Agly et la Têt constituent un terrain d’excellence pour les aventures agricoles des paysans du Roussillon qui les ont transformé en un merveilleux jardin horticole. Mais c’est une terre d’expérimentation également, du fait de la présence à Toreilles de la SICA Centrex. Crée au départ pour soutenir la culture de l’abricotier, la station s’est diversifiée à la demand
Marc Lohez
17 juil. 20233 min de lecture


LE CERCLE VERTUEUX DE L'AQUAPONIE DANS LE GERS ET LES PYRENEES ATLANTIQUES
Aux-Aussat, petite commune au sud du Gers compte moins de trois cents habitants. Cela ne l’empêche pas d’être un terroir fertile en innovations agricoles : On y trouve un verger de pommiers anglais entretenu par des moutons du Shropshire et une cidrerie typiquement britannique et à deux pas de là l’un des pôles du développement de la filière aquaponique en France . Cette activité consiste à associer un élevage aquacole à des cultures végétales cultivées en hydroponie : on
Marc Lohez
8 juil. 20234 min de lecture
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