BIENVENUE SUR MIKORIZE

Ce post est un aperçu du hors-série sur les grands camélidés. Une version beta du hors-série sera disponible pour le Salon International...

MiKoRiZe a rencontré nombre de bêtes rustiques et venues d’ailleurs qui permettent  de commencer de nouvelles aventures de travail en...

Une Histoire des serres, de l’Orangerie au palais de cristal de Yves-Marie Allain, Quæ Seconde édition 2023, 160p Lien vers l’ouvrage sur le site de l’éditeur Le monde des serres est un domaine fabuleux à la croisée de l’art, des techniques et de la science, marqué par un lien fort avec l’évolution des sociétés. La seconde édition du beau livre d’Yves-Marie Allain le montre bien. L’auteur, ingénieur horticole, a dirigé pendant plus de dix ans le service des cultures au muséum

A la fois arche de Noé, refuge, maison de retraite, lieu de découverte et de production, la chèvrerie du grand Pin est un élevage...

18 février 2025 l'Union Européenne enregistre l'Indication Géographique protégée "Caviar d'Aquitaine" , en projet depuis le début des...

Elles sont éleveuses de dromadaires, de bufflonnes ou de chèvres angora, cultivent des tubercules asiatiques, des bambous à usage...

MISE A JOUR : La ferme Ty-Tropik a été victime de la tempête Ciaran, une cagnotte de soutien est ouverte sur Leetchi : N'hésitez pas à la soutenir. L’automne a pris son temps cette année, mais il a fini par s’installer et avec lui les légumes de saison prennent place sur les étals de marché. Mais sur ceux de la ferme Ty-Tropik de Plomeur, les couleurs sont particulièrement vives et porteurs de saveurs ensoleillées : à coté des courges et des tomates anciennes, toute une séri

Mise à jour : aidez Dino à s'offrir un nouveau carrosse pour son transport. C’est un des tout derniers jours d’été sur la plage de...

Deux septembre 2023 : la vente peut commencer dans l'ancienne étable devenue fromagerie et boutique. Mais pourquoi donc produire de la mozzarella en France s’énervent certains quand je leur parle de cette production en plein développement dans nos terroirs. Même si l’on est terriblement tenté de leur répondre "E perché no !?", le mieux est de leur suggérer d’aller déguster celle d’Hortense Reynard près d’Orthez dans le Béarn, éleveuse de bufflonnes et productrice de mozzarell

Le pavillon d'Indochine et les locaux du CIRAD au jardin d'agronomie tropicale de Vincennes. Introduire des espèces issues d’autres latitudes est une habitude ancienne en France. Mais si au XVIème siècle, on tentait de développer ces cultures sur le sol métropolitain, à partir de la fin du règne de Louis XIV ces essais laissent un peu la place à une autre logique : étudier et sélectionner des plantes tropicales en métropole pour permettre le développement agricole des colonie

Une terre sombre, des rangs de tiges d’un vert intense portant des feuilles lancéolées sous de grandes serres : voici une belle...

Des pas de chameaux dans le sable : vous n’avez pas eu besoin d’un vol long-courrier vers le désert dont vous rêvez, vous êtes même au...

Légèrement en retrait de l’animation de la côte des Pyrénées-Orientales, les terres planes et sableuses entre l’Agly et la Têt constituent un terrain d’excellence pour les aventures agricoles des paysans du Roussillon qui les ont transformé en un merveilleux jardin horticole. Mais c’est une terre d’expérimentation également, du fait de la présence à Toreilles de la SICA Centrex. Crée au départ pour soutenir la culture de l’abricotier, la station s’est diversifiée à la demand

Aux-Aussat, petite commune au sud du Gers compte moins de trois cents habitants. Cela ne l’empêche pas d’être un terroir fertile en...

Espira de l’Agly. Dans cette commune de la plaine du Roussillon, le paysage est marqué par la viticulture. Mais une parcelle attire le...

A deux pas de la rivière d'Auray dans le Morbihan, un rectangle de cultures attire l’œil. Ce sont les six hectares et la douzaine de tunnels de la station d’expérimentation d’Auray. Les stations d’expérimentation sont toutes des outils de recherche et développement, mais à Auray, on se croirait presque dans un film de science-fiction : on peut y croiser des testeurs en exosquelettes ou revêtus d’une combinaison truffée de capteurs et des robots qui aident au transport, désher

Cette belle fleur jaune est une illustration de la particularité de l’arachide : pollinisée, elle va rentrer sous terre (à plusieurs...

Le massif de la Gardiole est un magnifique balcon de calcaire sur la Méditerranée. Il s’étend de Montpellier au bassin de Thau. C’est de...

On me demande souvent l'origine du nom du magazine Mikorize c'est l'occasion de l'expliquer et de le lier à la démarche qui accompagne...

Les coteaux qui bordent la Canaule, un petit affluent de la Garonne entre Marmande et Tonneins, connaissent un basculement spectaculaire...