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le portail des produits décalés et de l'innovation dans les terroirs
ISSN 2826-9519

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BOVINS : UN MARIAGE GIVRE EN BEARN
Il ne fait pas chaud ce matin de janvier. Ces températures tous justes positives et une humidité qui traverse tout ne semblent guère...
Marc Lohez
8 févr. 20232 min de lecture


UN BAMBOU AGRICOLE AUX PIEDS DES PYRENEES
Parmi les coteaux qui entourent la bastide de Rébénacq, une parcelle surprend entre prairies et bosquets : une plantation rectiligne à la...
Marc Lohez
28 janv. 20232 min de lecture


LES SAVEURS ÉTONNANTES DE LA FERME DES LUYS
Au rez-de-chaussée des nouvelles halles de Pau, le carré des producteurs accueille les bonnes choses venues des exploitations situées aux...
Marc Lohez
21 janv. 20233 min de lecture


MOHAIR : LA DOUCE LAINE DU BEARN
De belles boucles claires et douces, une toison soyeuse à l’approche de cette tonte d’hiver. Mais ce ne sont pas des moutons : les...
Marc Lohez
13 janv. 20232 min de lecture


UN WHISKY AU MAIS AU PAYS DU (BOUR)BON ROI HENRI.
Rendez-vous tenu : Romain Seille prévoyait un début de commercialisation de son Whisky béarnais en 2024 : nous y sommes : on peut aller...
Marc Lohez
31 déc. 20222 min de lecture
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