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BIENVENUE SUR MIKORIZE
le portail des produits décalés et de l'innovation dans les terroirs
ISSN 2826-9519

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Paris : d'une acclimatation à une autre.
En ce mois d’avril 2025, le Jardin d’Acclimatation annonce une nouveauté : un roller-coaster , il prend la suite des manèges et grande roue plutôt au style Belle-Epoque même si la réalité virtuelle accompagne aussi certaines attractions. Ce parc de loisir est aussi un lieu de promenade champêtre et exotique dans la capitale, avec notamment le récent Jardin de Séoul. Mais ce parc à l’Anglaise voulu par Napoléon III et créé il ya 125 ans est également le fruit d’un autre rêve :
Marc Lohez
9 avr.2 min de lecture


Productions décalées et exotisme de terroir sur les routes de l'Occitanie : épisode 1 Le Gers
Un road-movie de l'exotisme de terroir, ça vous tente ? Je vous propose un parcours de découvertes du nord du Gers à l'Hérault où se...
Marc Lohez
1 févr.3 min de lecture


L’EPICERIE D’ICI : UN VOYAGE IMMOBILE A TRAVERS LES TERROIRS
La roulotte est accompagnée d’une cave à légumes (à gauche) et d’une chambre froide. L’Epicerie d’Ici met aussi en valeur les productions...
Marc Lohez
24 déc. 20242 min de lecture


Apprendre la culture d'un produit d'excellence made in France : un outil E-learning proposé par Caviar de Neuvic
Créé voici bientôt quinze ans par Laurent Deverlanges, l’élevage de Neuvic en Dordogne a su très vite faire plonger ses visiteurs,...
Marc Lohez
11 déc. 20241 min de lecture


UN OASIS DE VERDURE ET DE PRODUCTION AGRICOLE EN PLEIN CŒUR DE PAU
Des grandes feuilles de cana, devant lesquelles se mêlent les lianes des courges et des haricots, surmontent des papyrus et des trèfles...
Marc Lohez
17 nov. 20242 min de lecture


MENDIKOTEA : une plantation de thé au coeur de la Montagne Basque
Les petits villages de deux ou trois cents habitants, à l’écart des axes fréquentés se révèlent souvent fertiles en exotisme de terroir....
Marc Lohez
2 nov. 20242 min de lecture


ALPAGA ET CACHEMIRE : DE NOUVELLES LAINES DANS LES COTEAUX DU JURANÇON
Avec ses mille habitants, ses beaux vestiges du Moyen-Age et ses coteaux viticoles de l’appellation Jurançon avec vue sur les Pyrénées,...
Marc Lohez
17 sept. 20242 min de lecture


LE RIZ DE L’AUDE PARMI LES VIGNES
Les vignes qui poussent sur les terres de l’étang asséché de Marseillette produisent les trois couleurs de vins, même si le blanc et le...
Marc Lohez
28 août 20242 min de lecture


TY BUFALA : BIEN AU DELÀ DE LA MOZZA
Suzanna et ses bufflonnes. Crédit photo Ty Bufala Erbrée près de Vitré : cette ferme avec des bâtiments marqués par l’usure du temps...
Marc Lohez
20 août 20242 min de lecture


LES JARDINS DE LA HOUSSAYE : RESURRECTION ET PARTAGE
Les serres de l’âge industriel témoignent d’une passion française de l’acclimatation très ancienne. La serre exceptionnelle des Jardins...
Marc Lohez
12 août 20243 min de lecture


LES BONS SOINS DE L’ALOE BRETON
Un savon purifiant-détox à l'Aloe Vera. crédit photo : l'Atlelier du Tilleul Des savons marbrés particulièrement agréables à l’œil pour...
Marc Lohez
6 août 20242 min de lecture


UNE GINGER BEER BASQUE AU GINGEMBRE LANDAIS
Si les brasseries artisanales se multiplient et si nombre de distilleries se tournent vers des alcools aux goûts d’ailleurs, cet élan...
Marc Lohez
1 août 20242 min de lecture


COMPTE-RENDU DE LECTURE : DINO, LE CHAMEAU ECOLO
Le turkoman Dino sillonne les plages de l’Atlantique pour aider à la collecte des déchets et sensibiliser à la protection de...
Marc Lohez
27 juil. 20242 min de lecture


MAATHAI, UNE PEPINIERE PAYSANNE AUX PRODUCTIONS INSOLITES
La diffusion des cultures exotiques dans l’hexagone passe aussi (et parfois d’abord) par les jardins particuliers, les vergers et potagers amateurs. Les pépinières et notamment les pépinières paysannes comme Maathai ne se contentent pas de proposer ces insolites à la vente : ce sont des acteurs de découverte et d’échanges où la curiosité ne va pas sans une démarche environnementale forte. Juin 2024 : l’opération vide-pépinière qui marque la fin de saison permet aux visiteurs
Marc Lohez
24 juil. 20243 min de lecture


LES BOSSUS HAUT-MARNAIS : UNE NOUVELLE AVENTURE CAMELINE DANS LE GRAND EST
Mars 2024 : un petit groupe de français participe à une compétition de Camel-Handball au Qatar. Parmi ces fous de bossus, on trouve un...
Marc Lohez
18 juil. 20242 min de lecture


LA FERME DES ABERES : LES GOURMANDISES AU LAIT DE BUFFLONNE ARIEGEOIS
Au bout de la petite route longue et sinueuse qui monte depuis la vallée, le hameau des Abères offre une vue à couper le souffle sur les...
Marc Lohez
11 mai 20242 min de lecture


LA TABLE DE DE GAYA : GASTRONOMIE ET GALLOWAYS EN COUSERANS
Un projet de vie qui donne un nouveau départ à un hameau ariégeois autour d’un restaurant fermier : c’est la belle histoire de la table...
Marc Lohez
4 mai 20242 min de lecture


Grands camélidés : LE VAISSEAU DE LA DÉCOUVERTE ET DE LA MÉDIATION
Les grands camélidés ne sont pas destinés à n’être qu’un objet de contemplation fixe : bien entrainés, ils sont des compagnons...
Marc Lohez
31 mars 20243 min de lecture


LE GUAYULE : VERS UN LATEX 100% MADE IN FRANCE ?
Les beaux rangs qui poussent devant le moulin de Claira n’ont presque pas reçu de pluie ces derniers mois, cela ne les empêche pas de se...
Marc Lohez
24 févr. 20242 min de lecture


LE MOULIN DE CLAIRA, UN HAUT LIEU DE RÉSILIENCE
La belle silhouette qui se dresse devant le Canigou a été entièrement restaurée il y a une dizaine d’année. Voilà un symbole de...
Marc Lohez
22 févr. 20243 min de lecture
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